Atelier Cookies et recette

atelierecriturecarre
9 oct. 2018
2 min de lecture

Dernière mise à jour : 16 nov. 2018

Pendant l’atelier, on a déjà dû changer des choses pour la recette qui était de base aux

m&m’s. Mais vu que j’aime pas ceux-ci, j’ai préféré les faire avec du chocolat blanc.

Donc on a fait les étapes de la préparation. Puis on a mis dans notre bouche et c'était trop bon ( il était fait avec amour pour ça !). Tout le monde a trouvé ça bon.

Donc recette réussie avec succès !

Voici la recette (celle d'origine, avec les m&m's qu'il suffit de remplacer par le chocolat), trouvée sur Marmiton :

Ingrédients

130 g de farine

40 g de cassonade (sucre roux)

1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre

1 moitié d’oeuf battu (ce n’est pas très pratique, c’est vrai !)

1 sachet de m&m’s cacahuète (les normaux aux cacahuètes ou tout chocolat si vous préférez) OU, pour cette recette, une plaquette de chocolat blanc

Préparation

Etape 1

On commence par faire le mélange sec : mélangez dans un saladier la farine, la cassonade, la levure et sucre vanillé.

Etape 2

Puis faites fondre le beurre (au micro-onde).

Etape 3

Battez un œuf, et ajoutez la moitié de cet œuf battu au beurre et mélangez le tout!

Etape 4

Incorporez le mélange "beurre-œuf" au mélange sec et remuez bien le tout.

Etape 5

Mettez le four à préchauffer à 200°C (thermostat 6-7).

Etape 6

Jusqu'ici ce n'est pas très fatiguant, maintenant on passe aux choses sérieuses !!!

Etape 7

Prenez le paquet de m&m's et percez un petit trou sur un des bords (pour que l'air s'échappe quand on appuie sur le paquet) : à l'aide de l'instrument de votre choix, écrasez les m&m's. On peut également les mettre dans un sac plastique (pour congélateur) pour les écraser.

Casser en petits morceaux une plaquette de chocolat banc.